酵母キャロットケーキ

自家製酵母＋少しの重曹で、食べやすさと重さのバランスが良いキャロットケーキ。
酒粕レーズン入りで更に味わい深い仕上がりに。

島根県産の無農薬にんじんをたっぷり入れてます。
クリームチーズは、北海道の町村農場さんのものを使用。
こだわりの詰まった、原価度外しの一品です。

是非どうぞ。

【原材料】
人参（栽培期間中農薬不使用）、有機砂糖、中力粉（福岡県産、栽培期間中農薬不使用）、菜種油、クリームチーズ、発酵種（中力粉、ライ麦全粒粉）、卵、有機くるみ、有機ココナッツオイル、酒粕、有機レーズン、有機シナモン、藻塩／重曹

【保存方法】要冷蔵
【賞味期限】製造から1週間
【アレルゲン】小麦、乳、卵、くるみ