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1月2月の予定はこちらです。 【1月】 13日（土）店舗営業日＆ヨガの日 20日（土）イベント出店（松江） 27日（土）...
明けましておめでとうございます。 お正月は高知へ行ったり、お餅つきをしたり、仕事も既にちょこちょこと始めたりしましたが、...
前回は、カヌカの名前の由来を記してみましたが。 今回は、なぜこのようなお店をやっているのかについて書いてみます。 発酵菓...
今日は、発酵菓子カヌカについて書いてみます。 まず、カヌカは苗字です。 鹿糠 と書きます。 最初にこの苗字に出会った時は...
またまたあっという間に時間が経ってしまいました。 なかなか更新できず・・・反省。 今後の予定をお伝えします。 【11月】...
